किशमिश हा एक असा सुपर फूड आहे जो आरोग्यासाठी अमूल्य फायदे देतो. तज्ज्ञांच्या मते, रोज सकाळी उपाशी पोटी किशमिश खाल्ल्याने केवळ शारीरिक आरोग्य सुधारत नाही, तर मानसिक आरोग्यही चांगलं राहतं. हे लहानसं सुकं फळ पोषकतत्त्वांनी भरलेलं असतं. यात लोह (आयरन), पोटॅशियम, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन बी आणि अँटीऑक्सिडंट्स मुबलक प्रमाणात असतात.
किशमिशमध्ये फायबर चांगल्या प्रमाणात असतो, जो पचनक्रिया सुरळीत ठेवण्यास मदत करतो. उपाशी पोटी किशमिश खाल्ल्याने बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर होते आणि आतड्यांचं कार्य सुधारतं. हे पोट स्वच्छ ठेवतं आणि मलविसर्जन नियमित करतं. आयुर्वेदानुसार, रात्री भिजवलेली किशमिश सकाळी खाल्ल्यास पचन एन्झाइम्स सक्रिय होतात, त्यामुळे अन्नाचं पचन सोपं होतं. किशमिश लोहाचं एक उत्तम स्रोत आहे, जे शरीरातील रक्ताची कमतरता (अॅनिमिया) भरून काढण्यात मदत करतं. विशेषतः महिलांसाठी हे खूप फायदेशीर आहे, ज्यांना मासिक पाळीच्या काळात लोहाची कमतरता भासते. दररोज १०-१२ किशमिश खाल्ल्याने हिमोग्लोबिनचं प्रमाण वाढतं आणि थकवा, अशक्तपणा यांसारख्या समस्या कमी होतात.
हेही वाचा..
मुर्शिदाबादेतील हिंसाचार ममतांच्या कृपेने!
शेख हसीनांच्या अडचणीत वाढ होण्याची शक्यता, बांगलादेशने रेड कॉर्नर नोटीसची केली विनंती!
आयपीएल सामन्यादरम्यान न्यायाधीशांचा अ‍ॅपल आयफोन खिशातून गायब
मामाने चोर म्हटले म्हणून तो तलवार घेऊन रस्त्यावर उतरला आणि…
किशमिशमध्ये पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमसारखे खनिज घटक असतात, जे हृदय निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. हे कोलेस्ट्रॉलचं प्रमाण नियंत्रित करतं आणि रक्तदाब संतुलित ठेवतं. अँटीऑक्सिडंट्समुळे किशमिश धमन्यांमध्ये होणारा साठा रोखतो, ज्यामुळे हृदयविकार आणि स्ट्रोकचा धोका कमी होतो. किशमिशमध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडंट्स त्वचेला तरुण आणि चमकदार ठेवतात. हे फ्री रॅडिकल्समुळे होणारा नुकसान टाळतात आणि सुरकुत्या, डाग यांना कमी करतात. त्याचबरोबर, व्हिटॅमिन बी कॉम्प्लेक्स आणि झिंक हे केस मजबूत करतात आणि केस गळण्याची समस्या कमी करतात.
किशमिशमध्ये कॅल्शियम आणि बोरोन हे घटक असतात, जे हाडं मजबूत करण्यात मदत करतात. जे लोक वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत आहेत, त्यांच्यासाठी किशमिश एक उत्तम पर्याय ठरू शकतो. यामध्ये नैसर्गिक साखर असते, जी गोड खाण्याची इच्छा कमी करते. तसेच, फायबरमुळे भूक नियंत्रित राहते, त्यामुळे वारंवार खाण्याची सवय कमी होते. मात्र, मधुमेह असलेल्या रुग्णांनी याचे सेवन मर्यादित प्रमाणात करणे आवश्यक आहे.
